Sherbet Snow and the Airplane
05年4月に発売されたデビューコンプリートアルバムが大好評の中で初のシングルとなる今作は、その勢いに拍車をかけるイキオイで全国FMラジオ局のパワープレイを多数獲得。SUEMITSU本人の"グラインド"ピアノ・ロックの原点となった表題曲は、日本語作詞をいしわたり淳治が担当(『Irony』『Arabesque』から引き続き)、クラシカルでハードコアでポップなグラインド・プラッシュ・ロックナンバー。c/wの一曲は、SUEMITSU本人による作詞・作曲によるポップチューンナンバー、もう一曲はS & T Sの名前の由来?The smithsのカヴァーで『Ask』を収録している。