[00:00.00]90听音乐网 www.90T8.com [00:05.69]第五部分 [00:06.95]如何正确选购 [00:08.45]饮用啤酒 [00:10.21]一 首选名优 [00:12.53]在选购啤酒产品时 [00:14.39]应首先选择大中型企业生产的国家名牌产品 [00:19.63]名牌啤酒质量上乘 [00:22.17]感官品质 [00:23.31]理化指标俱佳 [00:25.69]二 [00:26.35]包装标识规范 [00:29.32]不要购买标签标识不规范 [00:32.66]使用捆扎包装或非b字标记玻璃瓶包装的啤酒 [00:37.68]以免发生玻璃瓶爆炸事故 [00:40.34]危及人身健康 [00:43.12]三 注重温度 [00:46.23]啤酒的最佳饮用温度在八到十摄氏度左右 [00:50.97]啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的 [00:56.43]适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡 [01:00.83]给人一种最佳的口感 [01:03.86]四 保存有法 [01:06.86]啤酒绝不能冷冻保存 [01:09.34]啤酒的冰点为零下一点五摄氏度 [01:13.00]冷冻的啤酒不仅不好喝 [01:15.42]而且会破坏啤酒的营养成分 [01:18.30]使酒液中的蛋白质发生分解游离 [01:22.18]同时容易发生瓶子爆裂 [01:24.98]造成伤害事故 [01:28.65]五 凉度有限 [01:30.95]不宜过量饮用啤酒 [01:33.23]过量饮用啤酒会使血铅含量增高 [01:36.97]长期过量将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成 [01:43.08]造成啤酒心将菌度 [01:45.60]从而影响心脏的正常功能 [01:48.48]也会抑制影响细胞的正常活力 [01:54.28]六 协调配食 [01:56.84]不宜在喝啤酒的同时吃烟熏食品及海鲜类食品 [02:03.37]烟熏食品中含有基氨及因烹调而产生的多环芳香烃本病皮和氨基酸衍生物 [02:11.71]当饮酒过量而使血铅含量增高时 [02:15.03]上述物质与其结合 [02:17.19]可诱发消化道疾病甚至肿瘤 [02:20.88]海鲜中蛋白质 [02:22.50]核酸类含量较高 [02:24.22]过量饮用会造成嘌呤类物质沉积 [02:27.74]引起痛风 [02:30.10]接下来分享一则重大食品安全事件 [02:34.77]二零零五年七月五日 [02:36.31]有媒体报道 [02:37.65]甲醛已经被国际癌症研究机构确定为可疑致癌物 [02:42.01]但众多的中小啤酒企业依然在产品中普遍使用甲醛 [02:47.38]百分之九十五啤酒生产加甲醛的说法开始广泛传播 [02:52.18]青岛 华润 [02:53.40]燕京啤酒三巨头对这一说法纷纷表示异议 [02:57.78]并表示生产过程中产生的甲醛和在生产过程中添加甲醛是两回事 [03:07.40]第六部分蔬菜水果正确加工处理常识
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[00:06.95]如何正确选购
[00:08.45]饮用啤酒
[00:10.21]一 首选名优
[00:12.53]在选购啤酒产品时
[00:14.39]应首先选择大中型企业生产的国家名牌产品
[00:19.63]名牌啤酒质量上乘
[00:22.17]感官品质
[00:23.31]理化指标俱佳
[00:25.69]二
[00:26.35]包装标识规范
[00:29.32]不要购买标签标识不规范
[00:32.66]使用捆扎包装或非b字标记玻璃瓶包装的啤酒
[00:37.68]以免发生玻璃瓶爆炸事故
[00:40.34]危及人身健康
[00:43.12]三 注重温度
[00:46.23]啤酒的最佳饮用温度在八到十摄氏度左右
[00:50.97]啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的
[00:56.43]适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡
[01:00.83]给人一种最佳的口感
[01:03.86]四 保存有法
[01:06.86]啤酒绝不能冷冻保存
[01:09.34]啤酒的冰点为零下一点五摄氏度
[01:13.00]冷冻的啤酒不仅不好喝
[01:15.42]而且会破坏啤酒的营养成分
[01:18.30]使酒液中的蛋白质发生分解游离
[01:22.18]同时容易发生瓶子爆裂
[01:24.98]造成伤害事故
[01:28.65]五 凉度有限
[01:30.95]不宜过量饮用啤酒
[01:33.23]过量饮用啤酒会使血铅含量增高
[01:36.97]长期过量将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成
[01:43.08]造成啤酒心将菌度
[01:45.60]从而影响心脏的正常功能
[01:48.48]也会抑制影响细胞的正常活力
[01:54.28]六 协调配食
[01:56.84]不宜在喝啤酒的同时吃烟熏食品及海鲜类食品
[02:03.37]烟熏食品中含有基氨及因烹调而产生的多环芳香烃本病皮和氨基酸衍生物
[02:11.71]当饮酒过量而使血铅含量增高时
[02:15.03]上述物质与其结合
[02:17.19]可诱发消化道疾病甚至肿瘤
[02:20.88]海鲜中蛋白质
[02:22.50]核酸类含量较高
[02:24.22]过量饮用会造成嘌呤类物质沉积
[02:27.74]引起痛风
[02:30.10]接下来分享一则重大食品安全事件
[02:34.77]二零零五年七月五日
[02:36.31]有媒体报道
[02:37.65]甲醛已经被国际癌症研究机构确定为可疑致癌物
[02:42.01]但众多的中小啤酒企业依然在产品中普遍使用甲醛
[02:47.38]百分之九十五啤酒生产加甲醛的说法开始广泛传播
[02:52.18]青岛 华润
[02:53.40]燕京啤酒三巨头对这一说法纷纷表示异议
[02:57.78]并表示生产过程中产生的甲醛和在生产过程中添加甲醛是两回事
[03:07.40]第六部分蔬菜水果正确加工处理常识