[00:00.00]90听音乐网 www.90T8.com [00:02.67]蛋白质是自然界中一大类有机物质 [00:05.67]其元素组成为碳 [00:07.41]氢 氧 氮之流 [00:10.01]有些蛋白质还含有磷 [00:12.19]铁 碘 锰 极 [00:13.63]锌等元素 [00:15.25]由于碳水化合物和脂肪中仅含碳 [00:18.65]氢 氧 不含氮 [00:20.53]所以蛋白质是人体氮元素的唯一来源 [00:24.63]碳水化合物和脂肪不能代替 [00:28.01]大多数蛋白质的含氮量相当接近 [00:30.95]平均为百分之一十六 [00:34.31]即每颗蛋相当于六点二五颗蛋白质 [00:38.15]只要测定生物样品中的含氮量 [00:41.17]就可以算出其中蛋白质的大致含量 [00:45.05]人体内各种组织 [00:46.39]细胞的蛋白质始终在不断更新 [00:49.35]例如冷血浆蛋白质的半寿期约为十天 [00:53.81]肝中大部分蛋白质的半寿期为一到八天 [00:58.01]身些蛋白质的半寿期很短 [01:00.45]只有数秒钟 [01:02.11]所以只有摄入足够的蛋白质 [01:04.67]才能维持人体细胞组织的更新 [01:07.89]身体受伤后 [01:09.17]也需要蛋白质作为修复材料 [01:12.33]关注新妈妈 [01:13.33]我们共同健康养生
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[00:00.00]90听音乐网 www.90T8.com[00:02.67]蛋白质是自然界中一大类有机物质
[00:05.67]其元素组成为碳
[00:07.41]氢 氧 氮之流
[00:10.01]有些蛋白质还含有磷
[00:12.19]铁 碘 锰 极
[00:13.63]锌等元素
[00:15.25]由于碳水化合物和脂肪中仅含碳
[00:18.65]氢 氧 不含氮
[00:20.53]所以蛋白质是人体氮元素的唯一来源
[00:24.63]碳水化合物和脂肪不能代替
[00:28.01]大多数蛋白质的含氮量相当接近
[00:30.95]平均为百分之一十六
[00:34.31]即每颗蛋相当于六点二五颗蛋白质
[00:38.15]只要测定生物样品中的含氮量
[00:41.17]就可以算出其中蛋白质的大致含量
[00:45.05]人体内各种组织
[00:46.39]细胞的蛋白质始终在不断更新
[00:49.35]例如冷血浆蛋白质的半寿期约为十天
[00:53.81]肝中大部分蛋白质的半寿期为一到八天
[00:58.01]身些蛋白质的半寿期很短
[01:00.45]只有数秒钟
[01:02.11]所以只有摄入足够的蛋白质
[01:04.67]才能维持人体细胞组织的更新
[01:07.89]身体受伤后
[01:09.17]也需要蛋白质作为修复材料
[01:12.33]关注新妈妈
[01:13.33]我们共同健康养生
