[00:00.00]90听音乐网 www.90T8.com [00:00.47]通常以人体必需氨基酸需要量模式作为参考蛋白质 [00:05.27]用以评价食物蛋白质的营养价值 [00:08.74]由于某种氨基酸缺乏或不足 [00:11.40]限制或影响了其他氨基酸的利用 [00:14.38]从而降低了食物蛋白质的营养价值 [00:17.68]食物蛋白质氨基酸组成与人体必需氨基酸需要量模式接近的食物 [00:23.48]在体内的利用率就高 [00:25.52]反之则低 [00:26.92]与人体必须氨基酸需要量模是较接近的优质蛋白质有蛋 [00:32.30]奶 肉 [00:33.18]鱼以及大豆 [00:35.34]其中鸡蛋蛋白质的氨基酸组成与人人体蛋白质氨基酸模式最为接近 [00:42.09]常作为参考蛋白质 [00:44.27]而在植物蛋白质中 [00:46.11]赖氨酸 [00:46.93]赖氨酸 [00:47.77]舒氨酸和色氨酸含量相对较低 [00:51.15]所以营养价值也相对较低 [00:53.95]关注新妈妈 [00:55.01]我们共同健康养生
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[00:00.00]90听音乐网 www.90T8.com[00:00.47]通常以人体必需氨基酸需要量模式作为参考蛋白质
[00:05.27]用以评价食物蛋白质的营养价值
[00:08.74]由于某种氨基酸缺乏或不足
[00:11.40]限制或影响了其他氨基酸的利用
[00:14.38]从而降低了食物蛋白质的营养价值
[00:17.68]食物蛋白质氨基酸组成与人体必需氨基酸需要量模式接近的食物
[00:23.48]在体内的利用率就高
[00:25.52]反之则低
[00:26.92]与人体必须氨基酸需要量模是较接近的优质蛋白质有蛋
[00:32.30]奶 肉
[00:33.18]鱼以及大豆
[00:35.34]其中鸡蛋蛋白质的氨基酸组成与人人体蛋白质氨基酸模式最为接近
[00:42.09]常作为参考蛋白质
[00:44.27]而在植物蛋白质中
[00:46.11]赖氨酸
[00:46.93]赖氨酸
[00:47.77]舒氨酸和色氨酸含量相对较低
[00:51.15]所以营养价值也相对较低
[00:53.95]关注新妈妈
[00:55.01]我们共同健康养生
