我是肥志《第1集_原来你是这样的辣椒》[MP3_LRC]

[00:00.00]90听音乐网 www.90T8.com  [00:02.67]肥质百科 [00:05.65]原来你是这样的 [00:11.53]辣椒最爱吃的蔬菜是什么吗 [00:14.99]是不是很惊讶 [00:18.69]好呀 [00:19.83]中国蔬菜流通协会执行会长 [00:22.33]二零一七年透露 [00:24.13]辣椒已经成为国内最大的蔬菜产业 [00:27.19]每年甚至超过七百亿元的产值 [00:31.35]嗯 [00:33.96]那么我们不禁要问 [00:35.62]辣椒为啥会有这么多粉丝呢 [00:39.12]咱们来从头讲起 [00:41.88]辣椒最早生长在中南美洲 [00:45.77]据大英百科全书的记载 [00:48.43]在秘鲁和墨西哥的史前遗迹中 [00:51.21]就有了辣椒的踪迹 [00:53.99]换句话说 [00:55.17]人们连写字都不会的时候 [00:57.37]就懂了怎么吃辣椒 [01:01.07]顺带一提 [01:02.25]辣椒属于茄科耶 [01:05.05]亲戚朋友们也都巨好吃 [01:07.95]什么马铃薯 [01:09.67]酸辣土豆丝儿 [01:11.67]茄子 [01:12.71]嗯 [01:13.89]蚝油炒茄子 [01:16.29]枸杞好吃吗 [01:19.26]嗯嗯 [01:20.98]言归正传 [01:22.42]那么这种好吃的作物又是怎么传遍世界各地的呢 [01:27.36]这就不得不提到一个人 [01:29.78]他就是哥伦布 [01:31.70]哼 [01:33.78]五百多年前 [01:35.18]哥伦布出发横越大西洋 [01:37.52]我要去印度 [01:40.48]可惜 [01:40.78]他最终没达到印度 [01:42.20]倒是发现了新大陆 [01:46.70]当时的欧洲人对香薰料很感兴趣 [01:52.72]于是辣椒吸引了他们的注意 [01:56.46]在回城的时候 [01:58.00]哥伦布就带上了辣椒 [02:00.46]购回欧洲 [02:03.12]登陆欧洲后 [02:04.62]辣椒很快就受到了人们的欢迎 [02:10.96]一方面 [02:11.90]它好种 [02:12.84]不娇贵 [02:14.90]不论是庭园 [02:16.22]菜园 [02:17.48]甚至是花盆都可以种 [02:21.12]另外一方面 [02:22.56]它不但有着可口的辛辣味 [02:25.12]还有药用价值 [02:28.89]当时就有人在书里记载 [02:31.15]辣椒能温暖身体 [02:35.25]还能让人心情愉快 [02:40.37]这么优秀又稀罕的外国货 [02:43.27]自然具有很高的商业价值 [02:45.79]走吧走走吧 [02:47.37]舞 [02:48.39]于是 [02:49.19]辣椒最终就随着欧洲商人的贸易走向了世界各个角落 [02:56.01]当然 [02:56.93]其中就包含中国 [03:00.31]这一点也印证在辣椒的名字上 [03:05.08]再传入中国后 [03:07.00]辣椒被称为番椒 [03:09.60]这就和番茄 [03:11.06]番薯的番子一样 [03:13.16]表示是外地人你得 [03:15.80]嗯 [03:17.79]在此后短短的四百多年间 [03:20.53]辣椒迅速超过其他本土辣 [03:25.21]成了最受欢迎的蔬菜 [03:28.27]那么问题来了 [03:30.25]为什么我们会这么喜欢辣椒呢 [03:33.89]嗯 [03:34.65]可能是因为我们对痛上瘾了 [03:38.85]有科学家研究发现 [03:40.93]辣椒中含有一种叫辣椒素的物质 [03:45.01]它并不会激活味蕾 [03:47.11]所以没有自己的味道 [03:49.88]但是呢 [03:50.82]辣椒素可以产生一种不灼热的痛感 [03:57.00]我们人体感觉到痛的时候 [03:59.18]身体为了安慰我们 [04:00.92]就会分泌一种叫内啡肽的物质 [04:04.82]这种物质可以让我们感觉到快乐和幸福 [04:09.15]嗯 [04:10.97]所以简单来讲 [04:12.29]吃辣就是痛并快乐着 [04:16.17]太刺激了 [04:17.89]另外 [04:18.73]还有科学家做了这么个实验 [04:22.14]他们将辣椒素加入糖水和盐水中给志愿者品尝 [04:28.00]结果发现 [04:29.16]加过辣椒素的糖水和盐水尝起来味道更强烈 [04:34.90]换句话说 [04:36.08]辣菜吃起来可能更带劲儿 [04:40.86]所以你看咱们大天朝 [04:42.96]什么麻辣烫 [04:44.82]毛血旺 [04:46.80]水煮牛肉 [04:48.78]麻婆豆腐 [04:53.02]从美洲到欧洲再到中国 [04:56.04]辣椒充分展现了自己的魅力 [04:59.30]快征服了世界啊 [05:03.50]也获得了华夏人民的喜爱 [05:12.00]蔬菜 [05:12.42]有另一种蔬菜 [05:14.98]已经陪伴了我们超过六千年 [05:19.13]他是谁呢 [05:21.19]下一回 [05:22.03]我们来讲一讲白菜的故事 [05:24.49]要记得来看哦