陕西花婆婆《《父亲的打卤面》作者林华玉》[MP3_LRC]

[00:00.00]90听音乐网 www.90T8.com  [00:01.25]今天分享的文章是父亲的打卤面 [00:06.73]作者凌华玉 [00:10.61]钱江小时候家里穷 [00:13.25]一年吃不了几次白面 [00:16.05]只有过节 [00:17.51]母亲才会从瘪瘪的面袋中咬出一碗面粉 [00:23.14]这时 [00:24.18]小钱江知道要做打卤面了 [00:27.24]就高兴的跟在母亲身后 [00:29.92]看母亲和面 [00:31.72]擀面 [00:32.74]切面 [00:33.82]打卤 [00:35.06]忙活一阵后 [00:36.72]香喷喷的蛋椒卤面就出锅了 [00:41.47]小钱江总是高兴的跳着小脚问母亲要面吃 [00:47.09]母亲就会戳下它的小鼻子 [00:50.33]故作嗔怪的说 [00:53.45]小馋猫 [00:54.91]接着给它盛一碗面 [00:57.07]在上面浇一大勺蛋卤 [01:00.55]小钱江就像猪八戒吃西瓜一样狼吞虎咽起来 [01:06.37]母亲总在一边怜爱的说 [01:09.61]慢点吃 [01:10.83]别噎着 [01:12.05]锅里还有呢 [01:14.53]后来钱江晋城读了大学 [01:18.09]毕业后在城里安了家 [01:20.67]他赴过很多宴 [01:22.67]吃过很多好东西 [01:25.11]可他们都代替不了母亲做的面 [01:29.10]钱江有些奇怪 [01:31.20]都是水加面粉 [01:33.42]为什么娘做的面不一样呢 [01:36.84]钱江也曾问过娘 [01:39.42]娘说 [01:40.50]哪会不一样呢 [01:42.42]都一样 [01:44.57]钱江总跟妻子说 [01:46.83]蛋焦卤面是我生命中重要的一部分 [01:51.51]妻子嫉妒的说 [01:53.55]我也会做 [01:55.23]当晚就给她做了碗蛋焦卤面 [01:59.45]钱江看了看 [02:00.91]说 [02:02.21]娘是手擀的面 [02:04.19]你这是机器做的挂面 [02:07.34]妻子不服气 [02:09.00]特地跟婆婆学了手擀面 [02:12.06]之后 [02:12.78]她与婆婆每人做了一碗面条 [02:16.46]端到钱江面前让她分辨 [02:20.48]这江只吃了一口 [02:22.78]就指着一碗说 [02:24.98]钱碗是娘做的 [02:27.22]一年后 [02:28.40]钱江母亲突发疾病 [02:31.32]等钱江来到病床前 [02:34.08]娘只剩一口气了 [02:37.33]看着钱江 [02:39.03]娘的眼睛亮了一下 [02:41.01]说 [02:42.39]我走后 [02:43.61]你爹孤孤单单 [02:46.83]你要常回家 [02:50.51]钱江哽咽着使劲点头 [02:53.89]娘这才闭上双眼 [02:57.00]尽管答应娘要常回家 [03:00.04]可娘入土为安后 [03:02.58]钱江回家的频率就减少了 [03:06.52]第一个月她回了一次家 [03:09.76]第二个月说工作忙就没回 [03:14.21]第三个月的星期天一大早 [03:17.33]钱江就接到父亲的电话 [03:21.27]江 [03:22.15]回家一趟吧 [03:24.95]钱江一回到家 [03:26.97]就看到桌上倒扣着一个盆 [03:30.33]看到儿子来了 [03:32.31]爹说 [03:34.06]你先把眼睛闭上 [03:36.60]钱江不知道爹葫芦里卖的什么药 [03:40.32]把眼闭上了 [03:42.44]忽然 [03:43.68]钱江闻到了一股熟悉的味道 [03:47.08]他叫了起来 [03:49.08]蛋焦卤面 [03:51.14]钱江把眼睛睁开一看 [03:53.96]桌上真有一碗热气腾腾的蛋椒卤面 [03:59.40]爹递过一双筷子 [04:01.94]说 [04:03.06]尝尝 [04:04.26]是不是这个味儿 [04:06.64]钱江吃了一口 [04:08.72]眼泪就流了下来 [04:12.08]那味道跟娘做的一模一样 [04:16.72]爹压上一袋烟 [04:19.10]点着了 [04:20.12]说 [04:21.52]你娘身体一直不好 [04:24.18]她说她肯定走在我前头 [04:27.52]今年四月十五 [04:29.98]你娘忽然说要教我做手擀面 [04:33.85]你知道 [04:34.53]我庄稼活是一把好手 [04:38.27]哪会做饭 [04:39.93]可你娘逼着我 [04:41.89]我只好跟着学 [04:43.95]但是我太笨 [04:45.71]直到你娘走 [04:47.37]我都没学会 [04:49.35]钱江想起来了 [04:51.75]今年的四月十五是个星期天 [04:55.60]那天钱江一进门就闻到了蛋饺卤面香喷喷的味道 [05:02.54]钱江顿觉饥肠辘辘 [05:05.28]将母亲端上来的面吃了个底朝天 [05:09.69]母亲笑着说 [05:11.67]慢点吃 [05:13.17]还和小时候一样猴急 [05:16.27]钱江说 [05:17.73]娘 [05:18.59]我每次回家就是奔着你的面来的 [05:23.33]母亲脸色一变 [05:24.99]说 [05:26.01]这么说 [05:27.03]娘要是贪了 [05:28.45]不能做面了 [05:29.99]你就不回来看我们了 [05:32.25]钱江知道说错了话 [05:34.69]连忙改口 [05:36.59]娘 [05:37.59]你别抠字眼儿 [05:39.33]我不是那个意思 [05:41.89]爹继续说 [05:44.07]你娘死后 [05:45.49]你这两个月都不怎么回家 [05:48.53]我才理解了你娘的一片苦心 [05:52.67]后悔没好好的跟她学做面 [05:56.56]昨天我忽然想起 [05:58.96]你娘说过 [06:00.58]这面条好不好吃 [06:03.18]关键在于揉面 [06:05.40]别人揉五分钟 [06:07.22]她就揉五十分钟 [06:10.01]为的是让水充分的跟面结合在一起 [06:14.75]这样做出来的面特别筋道 [06:18.05]有嚼头 [06:20.17]我就照这方法又做出一锅 [06:23.49]你别说 [06:24.85]揉那么久的面 [06:26.69]可把我累坏了 [06:28.73]面出锅后 [06:30.31]觉得跟你娘做的差不多 [06:33.21]这才敢叫你来尝尝 [06:35.95]钱江泪如泉涌 [06:38.55]他说 [06:39.55]爹 儿子不孝 [06:41.67]让您受累了 [06:43.75]您放心 [06:45.61]儿子以后一定常回家 [06:49.89]感谢收听 [06:51.73]欢迎关注花婆婆文读