小狐仙的故事宝盒《方言鸭~好吃的粑粑》[MP3_LRC]

[00:00.00]90听音乐网 www.90T8.com  [00:01.31]hello [00:01.83]欢迎来到方言鸭 [00:06.11]今天我们要说的这个词儿啊 [00:08.01]是一个好吃的东西 [00:10.74]小的时候啊 [00:11.76]每天早上我的爸爸妈妈都去工作了 [00:15.10]根本就没有人给我做早饭 [00:17.08]那我又很小 [00:17.84]我又不会自己做 [00:19.26]那我最开心的事情啊 [00:20.66]就是我爸妈可以给我一块钱 [00:23.24]然后去早餐店那边买两个粑粑 [00:28.64]哎 [00:28.86]这个粑粑可不是你们说的粑粑哟 [00:31.38]它是一种扁扁的饼发酵而成的 [00:35.16]里面呢 [00:35.72]是我们宣城特有的咸菜 [00:39.38]咸菜在我们宣城怀当中呢 [00:41.01]叫燕菜 [00:42.93]或者叫憨菜 [00:45.09]什么叫憨菜呢 [00:46.57]憨就是咸的意思 [00:48.85]我们那边说咸 [00:50.43]发音就是憨啊 [00:52.91]这个粑粑呀 [00:54.01]里面裹满了这个美味的咸菜 [00:57.05]尤其是那种有一点点发臭的那种 [01:00.01]哎呀 [01:00.44]你们听起来可能觉得不是很好 [01:02.09]它就跟长沙的臭豆腐啊有的一拼 [01:04.71]它酸酸的 [01:05.93]嗯 [01:06.53]旁边的人闻着呀 [01:07.79]觉得臭 [01:08.33]但吃的人呐 [01:09.55]那就是回味无穷啊 [01:11.31]香的不得了 [01:13.21]还有另外一种粑粑 [01:14.89]也是我小时候的最爱 [01:16.35]不过呢 [01:16.95]这个粑粑呀 [01:17.67]只有在春天那个蒿子长出来的时候才有 [01:21.65]就是蒿子粑粑 [01:23.70]这个蒿子粑粑嘛 [01:25.08]全国各地各有各的不同 [01:27.50]但是我我小的时候啊 [01:29.60]我妈妈每次去摘蒿子的时候 [01:31.58]就会带一个篮子 [01:32.80]带一带一个剪子 [01:34.42]我就跟在它后面 [01:35.60]跟着它一起去剪 [01:37.22]经常捡回来一些乱七八糟的野草 [01:39.76]我妈妈还要把它哎 [01:41.04]给收拾干净 [01:42.44]那个蒿子粑粑呀 [01:44.04]它是用那个蒿子里面的那个汁啊 [01:46.62]放进糯米当中和着面 [01:48.78]那个面被碾碎了之后 [01:51.08]就变成了很细腻的一种粉状 [01:53.77]用来包上馅儿啊 [01:55.13]里面是肉啊 [01:56.59]咸菜呀 [01:57.93]哎 [01:58.17]我们宣城特有的水杨肝子啊 [02:00.69]再加一点点啊 [02:02.63]酱哇 [02:03.95]那放到那个锅上一摊 [02:08.33]现在回味起来我都还想吃 [02:10.69]但是现在长大啦 [02:12.39]然后也没有人给我做耗子粑粑了 [02:14.79]真的好想念呐 [02:16.31]好了 [02:16.67]这就是本期的方言呀 [02:18.43]来说一说你最想念的儿时的美食吧