程一《柴米油盐的小日子》[MP3_LRC]

[00:00.00]90听音乐网 www.90T8.com  [00:02.25]多年来 [00:02.93]我脑子里没有厨房的概念 [00:05.39]当兵前在农村 [00:07.35]做饭是母亲的事 [00:09.31]与小孩子无关 [00:11.45]即便是农村的大男人 [00:13.43]几乎也没有下厨房做饭的 [00:16.09]如果大男人下厨房做饭 [00:18.15]会让人瞧不起 [00:20.09]严格说起来 [00:21.57]农村也没有厨房 [00:23.91]一进门就是堂屋 [00:25.69]屋里垒着两个大灶 [00:28.13]安着两口巨大的铁锅 [00:31.11]完全可以把小孩子放进去洗澡 [00:36.10]为什么要用这样的大锅 [00:37.96]那是因为锅里不但要煮人吃的饭 [00:41.10]还要煮猪吃的食儿 [00:44.10]而且农村人的饭量比城里人要大得多 [00:47.70]食物又粗糙 [00:49.40]锅小了是不行的 [00:51.48]除了这两口大锅 [00:53.18]堂屋里还要安一张桌子 [00:56.05]安普起桌子 [00:57.17]就用砖头垒一个台子 [01:00.43]台子的洞里放着碟子碗筷之类 [01:05.87]台面上就是安放祖先牌位的地方 [01:09.39]侮辱了这地方 [01:10.99]就跟侮辱了祖先是一样的 [01:14.82]我的邻居家女人和人打架 [01:17.40]实在打不过 [01:18.66]就跑到人家的堂屋里 [01:20.94]爬上那个供奉祖先牌位的地方 [01:24.18]脱下了裤子 [01:26.50]他这一手非常厉害 [01:28.48]村子里几乎没有不怕的 [01:31.47]堂屋的一角是堆放柴草的地方 [01:35.37]我们管那里叫草旮旯 [01:39.85]天气寒冷时 [01:41.25]猪就钻在那里睡觉 [01:43.39]在我当兵以前 [01:45.07]母亲要往锅里贴饼子吃 [01:47.97]经常让我帮他烧火 [01:49.95]烟熏火燎 [01:51.65]灰土飞扬 [01:54.23]农村的厨房可不是好玩的地方 [01:56.67]我不愿帮母亲烧火 [01:58.81]但很愿看母亲收拾鱼 [02:01.75]吃鱼的机会很少 [02:03.41]一年就是那么两三次 [02:09.32]每逢母亲收拾鱼 [02:11.08]我就蹲在旁边看 [02:12.70]一边看一边问 [02:14.34]还忍不住伸手 [02:15.88]母亲就训斥我 [02:17.48]腥呼呼的动什么 [02:20.55]当兵之后 [02:21.61]连队里有大伙房 [02:24.45]里面安的锅更大 [02:26.71]不但小孩子可以进去洗澡 [02:28.91]大人进去洗也没有问题 [02:31.75]我很想当炊事员 [02:33.87]因为炊事员进步比较快 [02:37.09]立功授奖的机会多 [02:39.66]可惜领导不让我当 [02:43.18]星期天我经常到伙房里去帮厨 [02:46.94]体验大锅里炒菜的滋味 [02:49.96]那把炒菜的锅铲差不多就是一把挖地的铁锹 [02:56.30]打起仗来完全可以当做武器 [02:59.95]那样大的大锅铲翻动着满锅的大白菜 [03:03.69]那感觉真是妙极了 [03:06.53]大锅里炒出来的菜味道格外的好 [03:10.07]无论多么高明的厨师 [03:12.11]也难做出军队里大锅菜的味道 [03:16.42]我吃了将近二十年这样的大锅菜 [03:19.44]感觉着已经吃得很烦 [03:22.56]但脱离军队几年之后 [03:24.74]又有些怀念 [03:28.12]我四十岁的时候 [03:29.96]终于有了自家的厨房 [03:32.29]厨房是妻子的地盘 [03:34.32]我轻易不进去 [03:36.31]进去反而添乱 [03:38.15]但只要是他收拾鱼的时候 [03:40.75]无论多忙 [03:42.19]我也要进去看看 [03:44.33]当然 [03:44.63]是他收拾海鱼时 [03:46.47]收拾淡水鱼我是不看的 [03:49.33]淡水鱼太腥 [03:51.11]而且多半活着 [03:52.89]海里的鱼能让我想起少年时期 [03:56.47]想起许多的往事 [03:59.73]青鱼鱼来了时 [04:01.33]应该是残冬初春时节 [04:04.81]母亲说 [04:05.77]看青鱼鲜不鲜 [04:07.47]主要看他们的眼睛 [04:09.43]如果他们的眼睛红的沁血 [04:12.35]说明很新鲜 [04:13.99]如果眼睛不红了 [04:15.79]就说明不新鲜了 [04:19.95]前面说过 [04:21.09]我们一年里吃不到几次鱼 [04:24.01]我每次看到母亲收拾鱼 [04:26.29]就听母亲给我讲关于鱼的知识 [04:29.97]他说也是他的童年记忆 [04:32.39]那时候鱼很多 [04:34.53]四月里 [04:35.55]新鲜带鱼上市 [04:37.15]母亲说 [04:38.23]你姥姥家门前那条大街上一片银白 [04:42.75]全是鱼 [04:44.57]那些带鱼又宽又厚 [04:46.75]放到锅里一千滋滋的冒油 [04:52.79]现在这些带鱼瘦的像高粱叶子 [04:56.25]母亲愤愤不平的说 [04:58.29]他们也配叫带鱼 [05:00.95]还有什么大黄花鱼 [05:03.47]小黄花鱼 [05:04.81]偏口鱼 [05:06.19]披毛鱼 [05:07.61]那时的鱼真多啊 [05:09.73]价钱也便宜 [05:11.59]现在鱼都到哪里去了呢 [05:14.83]母亲说 [05:16.41]现在我到厨房里看妻子收拾鱼 [05:19.95]其实是借这个类似的场景回忆童年 [05:23.69]回忆母亲的回忆 [05:25.75]这就如同打通了一条时间的隧道 [05:29.21]我一下子就回到了母亲的童年时代 [05:33.41]甚至更早 [05:35.25]那时候 [05:36.21]高密东北乡的鱼市上 [05:39.01]一片银光闪烁 [05:41.15]那是新鲜的海鱼在闪光 [06:35.19]diesomethinggoodtowaystandyourdie [06:52.86]wecanseesomethinggoodtoway拜y魔梦 [08:11.95]somethinggoodtostaygoodway [08:32.28]nohowcanthereyoucouldsoally哪里theresomethinggoodtoway [09:29.24]its魔搭